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Troppo buone le scorzette d’arancia! Prepararle a casa è semplcissimo:

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🍊 Scorzette d’Arancia: Ricetta Facile e Golosa

Le scorzette d’arancia ricoperte di cioccolato sono un dolce semplice, fresco e ricco di sapore. Perfette come snack o per accompagnare il tè, e ancora meglio se preparate in casa!


📝 Ingredienti (per circa 20 scorzette)

  • 2 arance biologiche
  • 150 g di zucchero
  • 100 ml di acqua
  • 100 g di cioccolato fondente o al latte (a seconda dei gusti)

👩‍🍳 Preparazione

1. Preparare le scorzette:

  • Lava bene le arance e sbucciale, facendo attenzione a non tagliare troppo la parte bianca (che potrebbe risultare amara).
  • Taglia le scorze a strisce sottili (circa 1 cm di larghezza).
  • In un pentolino, metti l’acqua e lo zucchero e porta a ebollizione. Quando lo zucchero si è sciolto, aggiungi le scorze di arancia e cuoci a fuoco basso per circa 30-40 minuti, finché le scorzette non saranno morbide e lo sciroppo si sarà ridotto.

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