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🍊 Scorzette d’Arancia: Ricetta Facile e Golosa
Le scorzette d’arancia ricoperte di cioccolato sono un dolce semplice, fresco e ricco di sapore. Perfette come snack o per accompagnare il tè, e ancora meglio se preparate in casa!
📝 Ingredienti (per circa 20 scorzette)
- 2 arance biologiche
- 150 g di zucchero
- 100 ml di acqua
- 100 g di cioccolato fondente o al latte (a seconda dei gusti)
👩🍳 Preparazione
1. Preparare le scorzette:
- Lava bene le arance e sbucciale, facendo attenzione a non tagliare troppo la parte bianca (che potrebbe risultare amara).
- Taglia le scorze a strisce sottili (circa 1 cm di larghezza).
- In un pentolino, metti l’acqua e lo zucchero e porta a ebollizione. Quando lo zucchero si è sciolto, aggiungi le scorze di arancia e cuoci a fuoco basso per circa 30-40 minuti, finché le scorzette non saranno morbide e lo sciroppo si sarà ridotto.
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