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2. Asciugare le scorzette:
- Scola le scorzette d’arancia dallo sciroppo e disponile su un foglio di carta forno o su una griglia per farle asciugare per almeno un paio d’ore. Se ti piacciono più croccanti, lasciale asciugare più a lungo.
3. Ricoprire con il cioccolato:
- Fai sciogliere il cioccolato a bagnomaria o nel microonde, mescolando di tanto in tanto per evitare che si bruci.
- Immergi le scorzette di arancia nel cioccolato fuso, ricoprendole completamente o parzialmente, a seconda dei tuoi gusti.
- Adagia le scorzette ricoperte di cioccolato su un foglio di carta forno e lasciale raffreddare completamente, finché il cioccolato non si solidifica.
🍴 Servire:
- Una volta che il cioccolato si è indurito, le scorzette d’arancia sono pronte per essere gustate! Puoi conservarle in un contenitore ermetico per circa 1 settimana.
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