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Tortino di fiori di zucca: la ricetta
Ingredienti:
Base:
Fiori di zucca 16
Mozzarella 200 g
Latte 150 ml
Farina 00 100 g
Parmigiano grattugiato 40 g
Uova 3
Lievito in polvere per torte salate 1 cucchiaino
Olio extravergine di oliva q.b.
Sale q.b.
Preparazione:
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