TORTE FRITTE

3. Aggiungi la carne macinata nella padella e cuoci fino a doratura e cottura completa, spezzettandola in piccoli pezzi mentre cucini.
4. Aggiungi il pomodoro tagliato a pezzi e il peperone verde alla carne. Cuocere per qualche minuto finché le verdure non si saranno ammorbidite.
5. Aggiungere il cumino macinato, la paprika, sale e pepe a piacere. Amalgamate bene tutti gli ingredienti e fate cuocere ancora qualche minuto.
6. Togliere la padella dal fuoco e lasciare raffreddare il ripieno a temperatura ambiente.
7. Dopo che l’impasto avrà riposato, stenderlo con il mattarello su una superficie infarinata fino ad ottenere uno spessore di circa 2-3 mm.