Torta più Amata in Italia La Farai Ogni Settimana

Ingredienti:
Per la base della torta:
– Uova: 2
– Zucchero: 100 g
– Zucchero vanigliato: 10 g
– Olio di semi di girasole: 120 ml
– Yogurt naturale: 120 g
– Farina: 200 g (Tipo di farina: « 00 »)
– Lievito in polvere: 10 g (Tipo di lievito: chimico)
Per il ripieno e la copertura:
– Mascarpone: 100 g