Torta gelato cookies: la ricetta del biscotto gelato da servire come goloso dessert

Torta gelato cookies: la ricetta del biscotto gelato da servire come goloso dessert
Ingredienti:
Per l’impasto
400 gr farina 00
150 gr zucchero
150 gr burro
2 uova
gocce di cioccolato q.b.
Per la crema
400 ml panna da montare
180 gr latte condensato
gocce di cioccolato q.b.