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Cuocere in forno per circa 20-25 minuti, dove il bordo non sarà coperto e il centro non sarà leggermente muschioso.
Portate la torta al forno e lasciatela raffreddare a temperatura ambiente.
Preparare la guarnizione all’ananas:
In una casseruola piccola, scolato e schiacciato misto di ananas, ¼ della coppa di zucchine e amido di mais.
Aggiungere la salsa di ananas (e la scorza di limone, se la usate).
Cuocere a fuoco medio, mescolato a un costo ragionevole, quindi compostare senza aggiungere extra (circa 5-7 minuti). Coprire il fuoco e lavarlo completamente.
Assemblare e perfezionare:
Una volta che la torta e la copertura del ananas saranno completamente fredde, spalmate delicatamente la copertura di tutto l’ananas sullo strato di formaggio cremoso.
Conservate la torta e lasciatela raffreddare in frigo per circa 3 ore, ricordatevi di lasciare da parte il bigliettino e di lasciarla amalgamare e amalgamare alla torta.
Servire:
Taggate e servite la torta fredda. Per un drink in più, guarnire con panna montata, scorza di limone in più o qualche foglia di menta fresca.
Variazioni e suggerimenti
Variazioni:
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