Torta al limone fondente

50 ml di succo di limone appena spremuto
100 ml di latte
Per lo strato di fondente:

150 g di zucchero a velo
2-3 cucchiai di succo di limone
1 cucchiaino di estratto di vaniglia (facoltativo)
Preparazione
Preparazione dell’impasto

Preriscaldate il forno a 175°C.
Ungete e infarinate uno stampo per dolci, oppure foderatelo con carta da forno.
Preparate l’impasto