Torta al Limone con Crema al Mascarpone

Per la crema al mascarpone:

• 1 uovo
• 4 cucchiai di zucchero fine
• 8 g di zucchero vanigliato
• 2 cucchiai di amido di mais
• 100 ml di succo di limone
• 100 ml di latte

Istruzioni: