TORRIJAS CASERAS

¡Claro! Aquí te dejo una receta para hacer deliciosas torrijas caseras:

Ingredientes

• 4 rebanadas de pan blanco duro (de 1-2 días)
• 1 litro de leche
• 1/4 taza de azúcar granulada
• 1/4 cucharadita de canela en polvo
• 1/4 cucharadita de sal
• 2 huevos
• Aceite de oliva para freír
• Azúcar glasé para decorar (opcional)

Instrucciones

1. Corta el pan: Corta el pan blanco duro en rebanadas de 2-3 cm de grosor.
2. Mezcla la leche y el azúcar: En un tazón grande, mezcla la leche, el azúcar granulada, la canela en polvo y la sal.
3. Remoja el pan: Sumerge las rebanadas de pan en la mezcla de leche y azúcar durante unos 30 segundos por cada lado, o hasta que estén bien empapadas.