Tarte au Fromage Blanc et Framboises

Pour la décoration :

• 200 g de framboises fraîches
• Quelques feuilles de menthe (optionnel)

Instructions

1. Préparation de la Base :
   • Mélangez les biscuits écrasés avec le beurre fondu jusqu’à obtenir une consistance sableuse.
   • Tapissez le fond d’un moule à tarte avec ce mélange en pressant bien pour former une base compacte.
   • Placez au réfrigérateur pour durcir pendant environ 30 minutes.