Tarte au Fromage Blanc et Framboises – Page 3

Préparation de la Garniture :
- Dans un bol, mélangez le fromage blanc avec le sucre en poudre et l’extrait de vanille.
- Dans un autre bol bien froid, montez la crème liquide en chantilly (ajoutez le fixe-chantilly si souhaité pour une meilleure tenue).
- Incorporez délicatement la chantilly au mélange de fromage blanc, en utilisant une spatule pour conserver une texture légère et aérienne.
Assemblage de la Tarte :
- Étalez la garniture au fromage blanc sur la base de biscuits refroidie.
  - Disposez les framboises sur le dessus de façon uniforme.