Tarta de Queso y Manzana Caramelizada

¡Claro! Aquí te dejo una receta para preparar una deliciosa tarta de queso y manzana caramelizada:

Ingredientes

Para la base

• 1 1/2 tazas de galletas María o Digestive trituradas
• 1/4 taza de azúcar
• 1/2 cucharadita de canela en polvo
• 1/4 cucharadita de sal
• 1/2 taza de mantequilla derretida

Para el relleno

• 500 g de queso crema
• 1 taza de azúcar
• 2 huevos
• 1 cucharadita de extracto de vainilla
• 1/2 taza de crema para batir
• 2-3 manzanas peladas y cortadas en rodajas
• 2 cucharadas de mantequilla
• 1/2 taza de azúcar moreno