Svelato il segreto: perché non dovresti bollire il purè di patate e il metodo migliore per prepararlo

Quindi, qual è l’alternativa al purè di patate bollito in acqua? La risposta sta in una tecnica nota come cottura a vapore. La cottura a vapore delle patate preserva la loro umidità naturale e impedisce che si inzuppino d’acqua, dando come risultato un purè più leggero e soffice. Cuocendo le patate a vapore invece di bollirle, manterrai di più il loro sapore intrinseco e il loro valore nutrizionale, creando un piatto che è sia delizioso che nutriente.

Il metodo migliore per preparare il purè di patate:

Per preparare il purè di patate utilizzando il metodo della cottura a vapore, segui questi semplici passaggi:

Per preparare il purè di patate utilizzando il metodo della cottura a vapore, segui questi semplici passaggi:

1. Prepara le patate: