Spezzatino di manzo:

Spezzatino di Manzo: Ricetta Classica

Ingredienti:

• 500g di manzo (tagliato a cubetti)
• 2 cipolle (tritate)
• 3 spicchi d’aglio (tritati)
• 2 carote (tagliate a cubetti)
• 2 patate (tagliate a cubetti)
• 1 cucchiaio di olio d’oliva
• 1 cucchiaio di vino rosso
• 1 cucchiaio di brodo di carne
• 1 cucchiaio di pomodoro pelato
• Sale e pepe q.b.
• Prezzemolo fresco (tritato)