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Spaghetti con Gamberi Cremosi 🍤🍝
Un piatto elegante e gustoso, dove la cremosità della salsa si sposa perfettamente con la freschezza dei gamberi. Perfetto per una cena speciale o per un pranzo veloce ma raffinato!
Ingredienti (per 4 persone)
- 350 g di spaghetti
- 300 g di gamberi sgusciati e puliti
- 2 spicchi d’aglio
- 200 ml di panna fresca
- 50 g di parmigiano grattugiato
- 1 bicchierino di vino bianco secco
- 2 cucchiai di olio extravergine d’oliva
- Succo di mezzo limone
- Prezzemolo fresco tritato q.b.
- Sale e pepe nero q.b.
Preparazione
1️⃣ Cuocere gli spaghetti
- In una pentola capiente, portare a ebollizione abbondante acqua salata e cuocere gli spaghetti seguendo i tempi indicati sulla confezione, fino a che sono al dente.
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