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Soffici e profumate, sono le girelle brioche più morbide di sempre. Mescola latte, burro, farina e 3 tuorli, la ricetta da provare subito:
Ingredienti:
540 gr di farina 00
185 ml di latte
125 ml di acqua
125 gr di burro fuso
60 gr di zucchero
3 tuorli
7 gr di lievito di birra secco
1/4 di cucchiaio di sale
– Per la superficie:
Burro fuso qb
Panna da montare qb
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