Soffici e profumate, sono le girelle brioche più morbide di sempre. Mescola latte, burro, farina e 3 tuorli, la ricetta da provare subito:

Procedimento:
1- Sciogli lo zucchero e il lievito di birra nell’acqua. Lascia riposare 10 minuti.
2- Aggiungi latte, zucchero, burro fuso e tuorli, poi mescola.
3- Incorpora gradualmente la farina con il sale e impasta bene.
4- Copri e fai lievitare per 1 ora.
5- Stendi l’impasto con un matterello e spennella con burro fuso.
6- Taglia delle strisce e arrotolale formando delle girelle.
7- Disponile su una teglia e fai lievitare per 1 ora.
8- Bagna con panna da montare e cuoci in forno a 180°C per 15-20 minuti.
9- Spolverizza con zucchero a velo e servi.