Salteado de pollo chino con repollo

Il Salteado de Pollo Chino con Repollo! Un piatto veloce e delizioso che combina il pollo con il repollo e spezie cinesi. Ecco una ricetta semplice:

Ingredienti:

• 500 g di petto di pollo tagliato a strisce
• 2 cucchiai di olio di arachidi
• 1 cipolla tagliata a strisce
• 2 spicchi di aglio tritati
• 1 tazza di repollo tagliato a strisce
• 1 tazza di funghi shiitake tagliati a strisce
• 2 cucchiai di salsa di soia
• 1 cucchiaio di salsa di ostriche (opzionale)
• 1 cucchiaio di zucchero
• 1/2 cucchiaio di sale
• 1/4 cucchiaio di pepe nero
• 2 cucchiai di semi di sesamo tostati (opzionale)