Rotolo Vellutato Con Crema Al Limone

Ingredienti: Per la torta:

4 uova

3/4 tazza di zucchero semolato

1 cucchiaino di estratto di vaniglia

1 tazza di farina per tutti gli usi

1 cucchiaino di lievito

Scorza di un limone

2 cucchiai di succo di limone

Zucchero a velo (per spolverizzare)