Rotolo al caffè e amaretti: la ricetta dell’irresistibile dessert senza cottura

Rotolo al caffè e amaretti: la ricetta dell’irresistibile dessert senza cottura
Ingredienti:
Per la base:
200 g di amaretti
150 g di biscotti secchi
80 g di burro
1 tazzina di caffè ristretto (circa 35 ml)
Per il ripieno:
150 ml di panna fresca da montare
150 g di mascarpone
3 cucchiai di zucchero a velo
Per la decorazione:
Chicchi di caffè