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Il rotolo al cacao con mascarpone, panna e gocce di cioccolato! Un dolce delizioso e cremoso, perfetto per ogni occasione. Ecco la ricetta:
Ingredienti:
Per il rotolo:
- 200 g di farina
- 100 g di zucchero
- 50 g di cacao in polvere
- 100 g di burro fuso
- 4 uova
- 1 cucchiaio di lievito in polvere
Per il ripieno:
- 250 g di mascarpone
- 200 g di panna da montare
- 2 cucchiai di zucchero a velo
- 1 cucchiaio di estratto di vaniglia
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