Ricetta Scones Senza Uova

Ricetta Scones Senza Uova
Ingredienti:
• 10 tazze di farina
• 1 tazza di zucchero
• 10 cucchiaini di lievito in polvere
• 2 tazze di amasi (o latte acido/latticello in alternativa)
• 500 grammi di margarina Rama o Wooden Spoon
• Facoltativo: 1 tazza di crema pasticcera alla vaniglia
Istruzioni:
1. Preriscaldare il forno a 180 °C (350 °F).
2. In una ciotola capiente, setacciare la farina, lo zucchero e il lievito in polvere.
3. Aggiungere la margarina (Rama o Wooden Spoon) agli ingredienti secchi. Con le dita, impastare fino a ottenere un composto simile a briciole fini.