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I rotoli di pasta sfoglia con pollo e verdure! Un piatto delizioso e facile da preparare, perfetto per un pranzo o una cena. Ecco la ricetta:
Ingredienti:
- 1 foglio di pasta sfoglia
- 200 g di pollo cotto e tritato
- 1 cipolla tritata
- 2 carote tritate
- 2 zucchine tritate
- 1/2 tazza di formaggio grattugiato
- 1 uovo sbattuto
- Sale e pepe q.b.
- Olio d’oliva per spennellare
Istruzioni:
- Preparazione del ripieno: In una ciotola, unisci il pollo cotto, la cipolla, le carote, le zucchine e il formaggio grattugiato. Mescola bene.
- Srotolamento della pasta sfoglia: Srotola il foglio di pasta sfoglia e taglialo in 4-6 rettangoli, a seconda della dimensione desiderata.
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