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Ecco la ricetta per preparare una ciambella alla crema, un dolce soffice e goloso perfetto per la colazione o la merenda! 😍🍰
Ingredienti
Per la ciambella:
- 3 uova
- 180 g di zucchero
- 100 ml di latte
- 100 ml di olio di semi
- 250 g di farina 00
- 1 bustina di lievito per dolci
- Scorza grattugiata di 1 limone
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia (facoltativo)
Per la crema pasticcera:
- 2 tuorli
- 50 g di zucchero
- 25 g di amido di mais (o farina)
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