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In una casseruola, sciogliere il burro a fuoco basso
Unisci lo zucchero, lo sciroppo di mais, le uova, la vaniglia e le noci pecan (è meglio non aggiungere prima le uova, potresti finire con le uova della colazione).
Mescolare continuamente per mantenere ben amalgamati gli ingredienti.
Ridurre il fuoco e cuocere a fuoco lento finché il composto non si addensa
Versare questo ripieno nella crosta preparata e metterlo da parte
TERZO PASSO:
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