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La brioche fatta in casa! Un pane delizioso e morbido, perfetto per la colazione o il pranzo. Ecco una ricetta infallibile:
Ingredienti:
- 500 g di farina 00
- 10 g di sale
- 10 g di zucchero
- 15 g di lievito secco
- 350 ml di latte tiepido
- 3 uova
- 150 g di burro fuso
Istruzioni:
- Preparazione dell’impasto: In una ciotola grande, unisci la farina, il sale, lo zucchero e il lievito. Mescola bene.
- Aggiunta del latte e delle uova: Aggiungi il latte tiepido e le uova all’impasto. Mescola fino a ottenere un impasto omogeneo.
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