Questa è la ricetta della crema al limone che piace a tutti

1. Grattugiare la scorza del limone e spremere il succo, mettendoli da parte.
2. In una casseruola, aggiungere lo zucchero e la panna. Riscaldare a fuoco basso fino a quando la panna non raggiunge il bollore, mescolando periodicamente.
3. Una volta che la panna bolle, togliere dal fuoco e aggiungere il succo e la scorza di limone. Mescolare bene.
4. Trasferire la miscela in frigorifero e lasciarla raffreddare per almeno 1 ora prima di gustarla.
5. Dopo 1 ora in frigorifero, la crema al limone sarà pronta da servire.

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