PUDÍN DE HELADO CON DULCE DE LECHE

Ecco la ricetta per un pudín de helado con dulce de leche, un dolce cremoso e goloso, perfetto per l’estate o per un’occasione speciale! 🍨🍮

🥄 Ingredienti (per circa 6 porzioni):

• 500 ml di panna fresca (per montare)
• 400 g di dulce de leche (latte condensato caramellato)
• 200 g di yogurt greco (opzionale per una consistenza più densa)
• 100 g di biscotti secchi (tipo digestive o biscotti al cacao)
• 50 g di burro fuso (per la base)
• 1 cucchiaino di estratto di vaniglia (facoltativo)

👩‍🍳 Procedimento:

✅ 1. Prepara la base di biscotti:

• Tritura i biscotti in un mixer o mettili in un sacchetto e schiacciali con un mattarello fino a ottenere delle briciole fini.