Polpettone Alla Wellington: La Ricetta Facile Per Un Antipasto Delizioso Di Polpettone In Pasta Sfoglia

Ecco una ricetta facile e deliziosa per un Polpettone alla Wellington:

Ingredienti:

• 500 g di polpettone (carne macinata di manzo o mista)
• 1 cipolla tritata
• 2 spicchi d’aglio tritati
• 1 uovo
• 1 cucchiaio di pangrattato
• 1 cucchiaio di olio d’oliva
• Sale e pepe q.b.
• 1 foglio di pasta sfoglia (circa 250 g)
• 1 uovo sbattuto per spennellare la pasta sfoglia