POLLO FRITO CRUJIENTE PARA NEGOCIO

¡Claro! Aquí te dejo una receta para hacer un delicioso pollo frito crujiente que es ideal para un negocio:

Ingredientes

• 2 kg de muslos de pollo o pechugas de pollo
• 1 taza de harina de trigo
• 1 taza de harina de maíz
• 1/2 taza de maicena
• 1/2 taza de pimentón
• 1 cucharadita de sal
• 1 cucharadita de pimienta negra
• 1 cucharadita de ajo en polvo
• 1 cucharadita de cebolla en polvo
• 2 huevos
• Aceite vegetal para freír