Petti d’anatra ripieni di foie gras e mele speziate

I Petti d’Anatra ripieni di Foie Gras e Mele speziate! Ecco una ricetta raffinata e deliziosa:

Ingredienti

• 4 petti d’anatra
• 120 g di foie gras
• 2 mele (varietà Golden Delicious)
• 1 cucchiaio di zucchero
• 1 cucchiaio di cannella in polvere
• 1/2 cucchiaio di noce moscata in polvere
• 1/4 cucchiaio di pepe nero
• 2 cucchiai di burro
• Sale q.b.