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Ecco la ricetta per preparare una Petti di pollo ripieni di verdure avvolti nel bacon, un secondo piatto succulento e saporito! 🍗🥓✨
Ingredienti (per 4 persone)
- 4 petti di pollo (aperti a libro)
- 12 fette di bacon (o pancetta)
- 1 zucchina
- 1 carota
- 1 peperone rosso
- 50 g di formaggio filante (tipo scamorza, provola o mozzarella ben sgocciolata)
- 2 cucchiai di olio extravergine d’oliva
- Sale e pepe q.b.
- Erbe aromatiche a piacere (rosmarino, timo o prezzemolo)
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