Patate Rustiche al Forno: Una Cena Sostanziosa e Saporita

Istruzioni:

1. Preriscaldare il forno: Iniziate preriscaldando il forno a 180°C (350°F).
2. Preparare il ragù di carne: In una padella grande, scaldare un filo d’olio d’oliva e rosolare la cipolla fino a quando diventa trasparente. Aggiungete la carne macinata e cuocete fino a doratura. Unite la salsa di pomodoro e condite con sale, pepe, origano e paprika. Lasciate cuocere per circa 10-15 minuti, mescolando di tanto in tanto.
3. Assemblare il piatto: In una teglia da forno, iniziate a disporre uno strato di fette di patate sul fondo. Aggiungete metà del ragù di carne sopra le patate, seguito da uno strato di mozzarella. Continuate con un altro strato di patate e ripetete il procedimento fino a esaurire gli ingredienti, terminando con uno strato di patate.