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Patate fritte in pastella: la ricetta del contorno croccante e irresistibile

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atate Fritte in Pastella
Un contorno sfizioso e croccante, ideale per ogni occasione. Le patate fritte in pastella sono un’alternativa deliziosa alle tradizionali patatine.

Ingredienti
Patate: 800 g
Farina 00: 125 g
Farina di riso: 125 g
Acqua gassata: 300 g
Sale: q.b.

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