Pastel relleno de crema de naranja y chocolate blanco…Ver más

Para la crema de chocolate blanco:

• 1 taza de crema para batir
• 2 cucharadas de azúcar
• 2 cucharadas de chocolate blanco rallado
• 1 cucharadita de extracto de vainilla

Instrucciones

1. Precalienta el horno a 180°C.
2. En un tazón grande, mezcla la harina, azúcar, mantequilla derretida, huevos, polvo de hornear y sal.
3. Agrega la leche y mezcla hasta obtener una masa suave.
4. Vierte la masa en un molde para pastel y hornea durante 25-30 minutos, o hasta que esté dorado y firme.
5. Deja enfriar el bizcocho completamente.
6. Para la crema de naranja, mezcla la crema para batir, azúcar, jugo de naranja y ralladura de naranja en un tazón grande.