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- Bate la crema hasta que esté firme y esponjosa.
- Para la crema de chocolate blanco, mezcla la crema para batir, azúcar, chocolate blanco rallado y extracto de vainilla en un tazón grande.
- Bate la crema hasta que esté firme y esponjosa.
- Corta el bizcocho en capas y coloca una capa en un plato.
- Vierte la crema de naranja sobre la capa de bizcocho, seguida de la crema de chocolate blanco.
- Repite el proceso hasta que se acaben las capas de bizcocho y las cremas.
- Cubre el pastel con plástico y refrigera durante al menos 2 horas antes de servir.
Consejos
- Asegúrate de que el bizcocho esté completamente frío antes de agregar las cremas.
- No sobrecargues el pastel con demasiada crema, ya que puede desmoronarse.
- Puedes agregar otros ingredientes a las cremas, como frutas frescas o nueces picadas.
Variaciones
- Pastel relleno de crema de naranja y chocolate negro: sustituye el chocolate blanco por chocolate negro rallado.
- Pastel relleno de crema de naranja y nueces: agrega nueces picadas a la crema de naranja.
- Pastel relleno de crema de naranja y frutas: agrega frutas frescas picadas, como fresas o moras, a la crema de naranja.
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