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Il pane alla mela e cannella è una deliziosa preparazione che unisce la morbidezza del pane con il profumo avvolgente della cannella e la dolcezza delle mele. Perfetto per la colazione o una merenda, questo pane offre un’esperienza gustativa unica che richiama i sapori autunnali.
Ingredienti:
500 g di farina 00
10 g di lievito di birra secco
100 g di zucchero semolato
1 cucchiaino di cannella in polvere
1 cucchiaino di sale
2 mele medie, sbucciate e tagliate a cubetti
2 uova
250 ml di latte tiepido
60 g di burro fuso
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
Zucchero a velo per spolverare (opzionale)
Istruzioni:
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