Pan de Queso sin Horno

Pane al Formaggio senza Forno 🧀🍞🔥

Un pane soffice e saporito, cotto in padella, perfetto per chi non ha il forno o vuole una preparazione più veloce!

250 g di farina 00
150 g di formaggio grattugiato (parmigiano, pecorino o un mix di formaggi)
1 cucchiaino di lievito istantaneo per salati (o ½ cucchiaino di bicarbonato di sodio)
2 uova
100 ml di latte
50 ml di olio di semi (o burro fuso)
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero (opzionale)
Burro o olio per ungere la padella