Pan de Queso – Italia

Pane al Formaggio 🧀🍞

Un pane soffice e saporito, con un irresistibile sapore di formaggio. Perfetto per accompagnare i pasti o da gustare da solo!

250 g di farina 00
150 g di formaggio grattugiato (parmigiano, pecorino o un mix di formaggi)
1 bustina di lievito per dolci (o 1 cucchiaino di lievito istantaneo per salati)
2 uova
100 ml di latte
50 ml di olio di semi (o burro fuso)
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero (opzionale)