Pan de Queso

Preparazione:

1. Preriscaldare il forno 🔥
   Accendere il forno a 180°C e preparare uno stampo per plumcake o una teglia foderata con carta da forno.
2. Preparare l’impasto 🥣
   In una ciotola grande, sbattere le uova con il latte e l’olio. Aggiungere la farina setacciata con il lievito, il sale e il pepe.
3. Aggiungere il formaggio 🧀
   Incorporare il formaggio grattugiato e mescolare bene fino a ottenere un impasto omogeneo.
4. Infornare 🍞
   Versare l’impasto nello stampo e cuocere in forno per 30-35 minuti, o fino a quando il pane risulta dorato e uno stecchino esce pulito.
5. Raffreddare e servire ❄️
   Lasciare intiepidire prima di tagliare a fette e gustare.

Ottimo da solo o accompagnato con burro, marmellata o affettati! 😋🧀

Buon appetito! 🇮🇹