Pan de Manzana y Canela con Nueces Un pan suave y esponjoso, cargado de trozos de manzana, un toque de canela y el crujido de las nueces. Ideal para un desayuno o merienda.

Pane di Mele e Cannella con Noci 🍏🍞🌰

Un pane soffice e morbido, ricco di pezzi di mela, un tocco di cannella e la croccantezza delle noci. Perfetto per la colazione o la merenda!

Ingredienti:

• 250 g di farina 00
• 2 mele (preferibilmente Golden o Fuji), sbucciate e tagliate a cubetti
• 120 g di zucchero di canna
• 2 uova
• 100 ml di latte
• 80 ml di olio di semi (o burro fuso)
• 1 cucchiaino di cannella in polvere
• 1 bustina di lievito per dolci (16 g)
• 1 pizzico di sale
• 80 g di noci tritate
• 1 cucchiaino di estratto di vaniglia (opzionale)