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🧄🧀 Pane all’Aglio e Formaggio: Morbido e Filante
Un classico irresistibile: il pane all’aglio e formaggio è croccante fuori, soffice dentro e pieno di sapore! Perfetto come antipasto, contorno o snack sfizioso.
Ingredienti (per 4-6 persone):
✅ Per il pane:
- 1 baguette o pane tipo ciabatta (250-300 g)
- 150 g di formaggio a pasta filata (mozzarella, provola o un mix di formaggi)
✅ Per il burro all’aglio:
- 80 g di burro morbido (a temperatura ambiente)
- 2-3 spicchi d’aglio (tritati finemente o schiacciati)
- 1 cucchiaio di prezzemolo fresco (tritato)
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe (opzionale)
👩🍳 Preparazione
1. Preparare il burro all’aglio
- In una ciotola, mescola il burro morbido con l’aglio tritato, il prezzemolo, un pizzico di sale e pepe (se gradito).
- Lavora il composto fino a ottenere una crema omogenea.
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