Nidi di tagliatelle al forno: la ricetta dei primi ricchi e filanti

ingredienti

TAGLIATELLE SECCHE ALL’UOVO
12 anni
POLPA DI POMODORO
500 g
CARNE MACINATA MISTA (MANZO E MAIALE)
200 g
SCAMORZA
150 g
VINO BIANCO
70 ml
BASILICO