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Sono così felice che questa ricetta vi sia piaciuta tanto!
Rispondo a tutte le vostre domande e condividerò qualche piccolo trucco in più. Ecco come preparare dei muffins alle mele irresistibili, perfetti per colazione o merenda! 
Ingredienti per 4 muffins:
100 g di farina (puoi usare quella che preferisci, anche integrale o senza glutine!
)
1 uovo
(oppure metà vasetto di yogurt per una versione senza uova) 
8 g di lievito in polvere
60 g di zucchero (anche zucchero di cocco o di canna se preferisci
)
40 ml di latte (puoi usare latte vaccino o vegetale
)
40 ml di olio (olio di semi o di oliva
)
2 mele piccole
(da mettere nell’impasto o come topping)
Cottura: 160°C per 16 minuti (o fino a quando sono dorati e soffici!)
Procedimento:



100 g di farina (puoi usare quella che preferisci, anche integrale o senza glutine!

1 uovo


8 g di lievito in polvere

60 g di zucchero (anche zucchero di cocco o di canna se preferisci

40 ml di latte (puoi usare latte vaccino o vegetale

40 ml di olio (olio di semi o di oliva

2 mele piccole



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