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Le uova contengono una quantità considerevoli di vitamine A, E, D e del gruppo B, colina (un amminoacido essenziale per il sistema nervoso), minerali e proteine.
Mangiare due uova al giorno ci offre tanti benefici per la salute, e di seguito ti elenchiamo quelli più importanti.
Memoria. La colina contenuta nelle nuova stimola lo sviluppo e le funzioni cerebrali. Inoltre, migliora il funzionamento del fegato e riduce i livelli di colesterolo cattivo.
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