Le mie polpette di ceci sono così buone che ogni volta che le faccio spariscono in pochi minuti! Ci metto pochissimo, sono leggerissime

Polpette di Ceci Leggere e Gustose 🥙🌱

Le polpette di ceci sono un piatto sano, leggero e ricco di sapore, perfetto per una cena veloce o un antipasto gustoso. Facili da preparare e adatte anche a chi segue una dieta vegetariana o vegana. Provale, spariranno in un attimo!

Ingredienti (per circa 20 polpette)

• 400 g di ceci lessati (o in scatola)
• 1 piccolo spicchio d’aglio
• 2 cucchiai di farina di ceci (o pangrattato)
• 1 cucchiaio di prezzemolo tritato
• 1 cucchiaino di cumino in polvere (opzionale)
• 1 cucchiaio di succo di limone
• 1 cucchiaino di paprika (facoltativa)
• Sale e pepe q.b.
• Olio extravergine d’oliva per friggere (o per cuocere in padella)