La ricetta della nonna che piace a tutti, è una torta squisita!

Preparazione

Per l’impasto:

In una ciotola capiente, mescolare la farina setacciata e il sale.
Aggiungere gradualmente l’acqua tiepida continuando a mescolare.
Impastate il composto fino ad ottenere un impasto omogeneo.
Far riposare l’impasto per 20 minuti.
Dopo il riposo lavoriamo l’impasto, lo dividiamo in due parti e con l’aiuto di un mattarello iniziamo a stendere la pasta su un piano precedentemente infarinato.
Quando finiamo di allungarlo in forma circolare, facciamo dei tagli triangolari. Una cosa importante è che li tagliamo ma non al centro dell’impasto.