La Migliore Torta al Cioccolato Tedesca di Sempre

Istruzioni di Preparazione:

1. Preparare il forno:
   • Preriscalda il forno a 180°C (350°F). Imburra e infarina due teglie per torta da 23 cm (9 pollici) di diametro.
2. Sciogliere il cioccolato:
   • In un pentolino a bagnomaria, sciogli il cioccolato fondente, mescolando fino a ottenere un composto liscio. Togli dal fuoco e lascia raffreddare leggermente.
3. Mescolare gli ingredienti secchi:
   • In una ciotola, setaccia insieme la farina, il lievito, il bicarbonato di sodio e il sale. Metti da parte.