ADVERTISEMENT
- Montare burro e zucchero:
- In un’altra ciotola, con l’aiuto di un mixer, monta il burro a crema con lo zucchero fino a ottenere un composto chiaro e spumoso. Aggiungi le uova, una alla volta, assicurandoti che ciascuna sia ben incorporata prima di aggiungere la successiva.
- Aggiungere cioccolato e ingredienti secchi:
- Unisci il cioccolato fuso al composto di burro e zucchero. Mescola bene, poi alterna l’aggiunta del composto di farina e del latticello, iniziando e finendo con la farina. Aggiungi l’estratto di vaniglia e mescola fino a ottenere un composto omogeneo.
- Cuocere la torta:
- Dividi l’impasto equamente tra le teglie preparate. Cuoci in forno per 30-35 minuti, o fino a quando uno stecchino inserito nel centro esce pulito. Lascia raffreddare nelle teglie per 10 minuti, poi trasferisci su una griglia per raffreddare completamente.
ADVERTISEMENT